자문
현장 응대·운영 교육
피크 타임 응대, 재고 보충 타이밍, 계산 줄 관리를 매장 상황에서 맞춰 연습합니다.
대상 신규 채용 직후·성수기 전 팀
결과물 역할별 체크리스트와 피크 대응 시나리오
기간 2~3시간 세션
요금 기준 인원·세션 수 기준
진행 장소 해당 매장 또는 인근 교육 공간
교육은 강의실이 아니라 계산대 옆에서 합니다. 성수기 전, 신규 직원이 들어온 직후, 불만 응대가 잦아진 시점에 맞춰 짧은 세션으로 진행합니다.
포함 / 제외
포함
- 역할 분담표
- 피크 시나리오 리허설
- 간단 응대 스크립트
제외
- 장기 인사 컨설팅
- 채용 대행
진행 순서
역할 확인
계산·응대·보충 담당을 나눕니다.
현장 리허설
실제 통로에서 피크 상황을 연습합니다.
정리
다음 주 적용할 체크리스트를 남깁니다.
준비 사항 직원 명단과 주간 근무표를 공유해 주세요.
이 자문으로 일정을 잡아 볼까요?
매장 업종·면적·피크 타임을 알려 주시면 방문 가능 일정을 안내합니다.